Classificação Institucional
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| Material | CAFE EM PO. | Cafe torrado e moido beb. Dura,sujeito a entrega semanal. Descricao: Produto: Cafe torrado e moido; Tipo: 100 arabica; Bebida; Dura; Torra: Media ou media-clara (padrao indicado para equilibrio entre docura, acidez e corpo); Granulometria: Moagem media, uniforme, adequada para preparo em coador de papel ou pano; Embalagem: Pacotes de 500g , com sistema de fechamento que preserve o aroma (valvula unidirecional de gas ou similar); Embalagem primaria (padrao minimo): Filme laminado de alta barreira ou outro material que garanta a protecao contra umidade, luz e oxigenio; Certificacao: O produto devera possuir Selo de Pureza Qualidade TRADICIONAL da ABIC (Associacao Brasileira da Industria de Cafe), vigente no momento da entrega, como comprovacao de qualidade e pureza. Validade: Minima de 10 meses a contar da data de entrega; Producao: Cafe industrializado, com informacoes claras de data de fabricacao, validade, lote e registro nos orgaos competentes; Aromas e sabores: Cafe com notas sensoriais suaves ou adocicadas, de perfil limpo, sem gosto de queimado, mofo ou fermentacao acetica; Aspecto do po: Cor marrom uniforme, livre de grumos, impurezas ou corpos estranhos. Condicoes adicionais: O fornecedor devera apresentar, no ato da entrega, laudo de analise fisico-quimica ou sensorial, emitido por laboratorio ou especialista qualificado, que comprove o padrao de qualidade descrito; Produto nacional, preferencialmente de origem controlada (indicacao de procedencia ou regiao reconhecida de producao de cafe de qualidade sera considerado diferencial na analise tecnica). SUJEITO A AMOSTRA ANTES DA ENTREGA | 150,0000 | R$ 26,90 | R$ 4.035,00 |
| Material | ACUCAR CRISTAL. | Obtido a partir do caldo da cana de acucar, com aspecto cor e odor caracteristicos e sabor doce. Nao podendo apresentar mal estado de conservacao, alta umidade, presenca de insetos ou detritos e odores estranho. Embalagem primaria plastica atoxica devidamente lacrada, contendo 5 kg, Suas condicoes deverao estar de acordo com a Resolucao Rdc 271/05, Rdc 12/01, Rdc 259/02, Rdc 360/03 e alteracoes posteriores. Produto sujeito a verificacao no ato da entrega aos proced. administrativos determinados pela ANVISA. As entregas serao de acordo com os pedidos do contratante. Horario de entrega: 07:30 as 11:00 e 13:00 as 15:30 horas. | 50,0000 | R$ 18,90 | R$ 945,00 |
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